Lyophilisation et stabilité des peptides

Dernière mise à jour

Pourquoi les peptides de recherche sont fournis lyophilisés, et ce que cela implique pour leur manipulation.

Le procédé

Le matériel est congelé et l’eau est retirée sous vide par sublimation, laissant un gâteau ou une poudre sèche à très faible humidité résiduelle.

Pourquoi on l’utilise

Le retrait de l’eau ralentit les processus hydrolytiques et oxydatifs qui dégradent les peptides en solution, ce qui rend le matériel sec plus robuste pendant le transport et le stockage.

Aspect

Un gâteau ou une poudre de couleur blanche à blanc cassé est typique. L’aspect seul n’est pas un indicateur de pureté ou d’identité.

Après reconstitution

Une fois dissous, les avantages de stabilité de l’état sec ne s’appliquent plus, et la solution doit être manipulée et conservée selon la procédure validée de l’établissement.

Cette page est un matériel de référence de laboratoire. Elle ne décrit pas l’adéquation à un usage humain ou vétérinaire.

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