Glutathion : guide de recherche sur le tripeptide antioxydant (2026)
Dernière mise à jour
Introduction (cadre strictement recherche)
Le glutathion est le tripeptide gamma-glutamyl-cystéinyl-glycine, présent à des concentrations millimolaires dans la plupart des cellules et central pour l’équilibre d’oxydoréduction. C’est le composé le plus répandu de ce catalogue par son ubiquité biologique et l’une des molécules les mieux caractérisées de la biologie cellulaire. Ce guide traite de la biologie, de ce que montre notre documentation de lot et de la position réglementaire.
Usage recherche uniquement. Le matériau décrit ici est un réactif de laboratoire destiné à la recherche in vitro menée par des professionnels qualifiés. Ce n’est ni un médicament, ni un complément alimentaire, ni un ingrédient cosmétique, ni un produit vétérinaire ; il n’est destiné à aucun usage humain ou animal, et rien sur cette page ne constitue un avis médical ou une allégation d’effet chez une personne.
Glutathione : qu’est-ce que c’est ?
Le glutathion (masse moléculaire 307,32 ; CAS 70-18-8) est atypique parmi les peptides en ce qu’il porte une liaison gamma entre le glutamate et la cystéine, ce qui le protège des peptidases ordinaires. Peptra Labs le fournit sous forme de réactif lyophilisé, 600 mg par flacon. Une note sur nos propres données de lot : le rapport publié pour le lot QYA055 a mesuré 96,43 %, en deçà de la spécification de 98 % que nous appliquons aux peptides. Nous publions la valeur mesurée plutôt qu’une affirmation arrondie ; si votre protocole exige une qualité supérieure, contactez-nous avant de commander.
Le mécanisme rapporté
Couple d’oxydoréduction
La forme réduite (GSH) et le dimère oxydé (GSSG) constituent le principal tampon redox de la cellule ; le rapport GSH/GSSG est une mesure standard de l’état oxydatif dans les expériences cellulaires.
Synthèse et conjugaison
Il est synthétisé en deux étapes ATP-dépendantes décrites dans la revue de 2013 parue dans Biochimica et Biophysica Acta, et sert de substrat de conjugaison aux glutathion S-transférases lors de la détoxification de phase II, ce qui explique sa présence dans les essais de toxicologie.
Ce que couvre la littérature publiée
Contrairement à la plupart des composés présentés ici, la biologie du glutathion relève du manuel plutôt que d’une littérature contestée : la revue de 2017 sur la théorie redox du vieillissement montre à quel point ce couple est central dans la pensée actuelle. Ce qui est contesté n’est pas la biologie mais les allégations liées à la supplémentation, qui n’ont pas leur place sur la page d’un réactif de laboratoire. En laboratoire, il sert d’étalon redox, de substrat de conjugaison et de composant de tampons.
Comment vérifier qu’un peptide de recherche Glutathione est authentique et pur
Deux analyses répondent à deux questions distinctes : la spectrométrie de masse confirme l’identité (masse moléculaire attendue de 307,32), la HPLC quantifie la pureté. Notre spécification est d’au moins 98 %. Le rapport publié pour le lot QYA055 a indiqué pureté mesurée de 96,43 % et peut être vérifié sur la plateforme du laboratoire analysant : vérification par un tiers. Comparez le numéro de lot imprimé sur votre flacon avec l’ archive des rapports de laboratoire plutôt que de vous fier à l’image d’un certificat ; ce que doit contenir un certificat valide est expliqué dans comment lire un certificat d’analyse.
Conservation et reconstitution
Conservez le matériau lyophilisé scellé, au sec et à l’abri de la lumière, entre 2 et 8 °C pour un usage courant de laboratoire, plus froid pour un archivage de longue durée. Après reconstitution avec de l’eau bactériostatique, gardez au réfrigérateur et utilisez dans le délai défini par votre protocole ; les cycles répétés de congélation-décongélation dégradent les peptides. Les consignes générales de manipulation de tous nos réactifs figurent dans le protocole de conservation des peptides.
Statut réglementaire
Le glutathion est un composé endogène vendu dans certaines juridictions comme ingrédient de complément alimentaire ; le réactif fourni ici n’est ni un complément ni un médicament, et n’est un médicament autorisé ni dans l’Union européenne, ni au Royaume-Uni, ni aux États-Unis. Il n’est pas nommé sur la liste des interdictions de l’AMA. Le matériau de qualité recherche fourni ici n’est pas un médicament et est destiné au seul usage de laboratoire in vitro. Le cadre plus large, y compris le statut antidopage, est décrit dans le profil de risque des peptides.
Pourquoi les laboratoires choisissent notre Glutathione
Des flacons portant un numéro de lot, des rapports publiés lorsqu’un lot a été analysé, une expédition depuis un entrepôt situé dans l’UE avec suivi (pas de douane à l’intérieur de l’UE) et des prix affichés TVA comprise. Fiche produit : Glutathione 600 mg. Les questions d’approvisionnement pays par pays sont traitées dans le guide d’achat Acheter Glutathione en Europe.
Références
- Lu SC. Glutathione synthesis. Biochim Biophys Acta. 2013. PubMed 22995213
- Jones DP, Sies H. Redox theory of aging: implications for health and disease. Clin Sci (Lond). 2017. PubMed 28667066